Давать название постам про хлеб на закваске достаточно бессмысленное занятие, так как в рецептах постоянно что-то меняется, корректируется от раза к разу, и каждый из них — это уже немного другой хлеб. Поэтому ничего, кроме нумерации, мне пока в голову не приходит. Постараюсь не сбиться со счета)). Следуя заветам опытных…