Пита — это всегда зрелище. То, как совершенно плоская лепешка превращается в духовке в полый шар — это фокус. К тому же, пита — один самых древних видов хлеба, а еще она весьма практична — сколько разной начинки можно положить внутрь! Предлагаю базовый рецепт питы — легкий в исполнении и…